Le soleil et la douceur sont de retour, et, cette année, on compte bien en profiter !
A nous les goûters, apéros, barbecues & autres pique-nique en famille, ou avec les copains !
Pour se rafraîchir, rien de tel qu’une bonne citronnade glacée, douce, et acidulée, qui plaira aux petits, comme aux grands.
C’est aussi une alternative plus saine, et 0 déchet, aux boissons que l’on trouve dans le commerce, moins coûteuse, et simplissime à préparer !
Pour un pichet, il vous faut :
- 1 L d’eau
- 3 citrons jaunes bio ou non traités (vous pouvez aussi faire un mix avec des citrons verts)
- 40 g de sucre
- 2-3 branches de l’aromate de votre choix : menthe, verveine, romarin…
- des glaçons
- Déposez les glaçons dans votre pichet
- Pressez les citrons, et ajoutez le jus aux glaçons
- Versez le sucre, puis complétez avec de l’eau
- Ajoutez, si vous le souhaitez, les branches d’aromates
- Laissez reposer 30 mn au frais, et remuez bien le sucre, qui sera tombé au fond, au moment de servir
Les p’tites astuces
♥ Pour obtenir une délicieuse limonade maison, remplacez l’eau plate par de l’eau gazeuse.
♥ Ajustez la quantité de sucre, et de citron, à votre goût
♥ Vous pouvez également ajouter des rondelles de citron dans votre citronnade